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食譜二:涼拌肚絲
食材:豬肚、黃豆、洋蔥、蔥、薑、麵粉、鹽、料酒、生抽、花椒油等。
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1.將豬肚放在盆中,加兩匙鹽,加水搓洗。搓洗一會兒後往盆中加入麵粉,接著搓洗。
2.沖洗乾淨,剪去多餘的油脂,將豬肚剪開,加薑片蔥段料酒泡上。浸泡時間為十分鐘到三十分鐘。
3.將黃豆和洗乾春藥香港春藥屈臣氏春藥香港屈臣氏春藥香港購買春藥正品春藥春藥副作用女用春藥哪裡買春藥有什麼用春藥商城春藥使用方法春藥香港合法嗎屈臣氏有春藥嗎催情水屈氏催情水屈氏症。網上店屈臣氏春藥購買春藥屈臣氏屈臣氏網上店
淨的豬肚一同下鍋,加薑片蔥段料酒,大火燒開後打去浮末,轉小火煮二個小時。
4.煮到豬肚軟爛,用筷子很輕鬆就可以穿盤透。
5.準備紅椒洋蔥蔥,分別切絲。
6.將豬肚撈出,稍涼後改刀成絲。
7.肚絲及蔬菜絲納碗,倒入料汁,淋香油拌均勻即可。